Acılı Fasulye Ezme

Acılı Fasulye Ezme
Acılı Fasulye Ezme

Mezeler ve Ordövrler » Acılı Fasulye Ezme

Acılı Fasulye Ezme malzemeleri;

  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 2 adet domates
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • ½ bağ maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • Tuz -karabiber-pul biber


Acılı Fasulye Ezme uygulama aşamaları;

  1. Kuru fasulyeler yıkanıp bir gün öncesinde suda bekletilir.
  2. Püre kıvamına gelene kadar Tuz lu suda haşlanır.
  3. Tüm malzemeler zırh yardımı ile (veya normal bıçakla çok ince şekilde) doğranır.
  4. Doğranmış malzemelerin içine Zeytinyağı , limon suyu, Tuz , karabiber, pul biber ve biber salçası ilave edilip servise sunulur.


Türk Mutfağı Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Acılı Fasulye Ezme Tarifi



Benzer Tarifler

Havuçlu Kabak Mezesi

Kabak ve havuçları temizleyip rendeleyin.Zeytinyağının yarısını t ...

Sanbusak

Tereyağı bir tencerede eritilir ve fıstıklar ilave edilir. Daha s ...

Humus

Nohut bir gece önceden soğuk su içerisinde ıslatılır.Islanan nohu ...