• 10 dilim bayat ekmek
• 2 yemek kaşığı acı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 kâse beyaz peynir rendesi
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı

1. Rendelenmiş beyaz peynirin içerisine biber salçası, nane, karabiber, pul biber ilave edilerek karıştırılır.
2. Bayat ekmek dilimlerinin üzerine tereyağı veya margarin ince şekilde sürülür.
3. Tereyağı veya margarin sürülen ekmeklerin üzerine, hazırlanan acılı peynirli karışım sürülür.
4. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

.

Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Acılı Ve Peynirli Kıtır Ekmek Tarifi