Açma Hamuru

Açma Hamuru
Açma Hamuru

Çörekler » Açma Hamuru

Açma Hamuru malzemeleri;

  • 3 bardak beyaz un
  • Çeyrek (1/4) bardak sıvıyaÄŸ
  • 1 çorba kaşığı ÅŸeker
  • 1 silme tatlı kaşığı Tuz
  • 2 tatlı kaşığı instant kuru maya veya yarım küp yaÅŸ maya
  • 1 bardak su


Açma Hamuru uygulama aşamaları;

  1. Un, Tuz , şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırınız.
  2. Oda sıcaklığındaki suyu ve sıvıyağı karışıma ilave edip yoğurunuz.
  3. Hamurunuz yumuşak ve kolay şekil verilecek kıvamda olunca ağzı kapalı bir kaba alıp mayalanana kadar oda sıcaklığında bekletiniz.


Türk Mutfağı Genel Mutfağı çörekler Açma Hamuru Tarifi



Benzer Tarifler

Bagel (Amerikan Simidi)

Un ve tuzu birlikte geniş bir kaba eleyiniz.Toz maya ile karıştır ...

Arife Kömbesi

Yoğurt, süt, sıvı yağ, su, yumurta, tuz, kabartma tozu ve un ile ...

Çökelekli Biberli Çörek

Yaş mayayı ılık suda ezin. Unun ortasını açarak maya, tuz, şeker ...