Ağaçkavunu (Kebbet) Tatlısı
Ağaçkavunu (Kebbet) Tatlısı
Meyveli Tatlılar » Ağaçkavunu (Kebbet) Tatlısı
Ağaçkavunu (Kebbet) Tatlısı malzemeleri;
- 1 kg. ağaçkavunu
- 600 ml. su
- 250 gr. tozşeker
- 1 çorba kş. çiçeksuyu ya da gülsuyu
Ağaçkavunu (Kebbet) Tatlısı uygulama aşamaları;
- Şekeri su ile tencereye koyup, 2-3 dakika kaynatarak bir şurup hazırlayın.
- Soyulmuş ağaçkavununu başka bir tencerede, üzerini aşacak kadar su içinde bir taşım kaynatıp, suyunu süzdürün.
- Kavunu dilim leyin ve kaynar şuruba atıp üç taşım kaynatın.
- Tencereyi ateşten alıp tatlıyı tabaklara aktarın.
- Üzerine çiçek suyu serperek servis yapın
Osmanlı Mutfağı Mutfağı Meyveli Tatlılar Ağaçkavunu (kebbet) Tatlısı Tarifi
Benzer Tarifler