Aperatif Yiyecekler
- Aperatif Yiyecekler; çok değişik türlerde olabilir.
- Peynir, salam, yoğurt gibi çok basit olabileceği gibi, değişik sebzelerden (barbunya, semizotu, patlıcan, biber vb.) ya da deniz mahsüllerinden (kalamar, karides vb.) hazırlanmış çeşitleri de mevcuttur.
- Aperatif Yiyecekler karın doyurmaktan ziyade, hem aperatif içkinin yanında bir lezzet hem de masadaki sohbette bir eğlencelik niteliğindedir.
- Bu nedenle sofrada küçük porsiyonlarda ama değişik birkaç çeşit olarak bulunur.
Tost ekmeklerini kizartip bir firin izgarasinin üzerinde sogumala ...
Önce 8 su bardağı suyu tencerede kaynayıncaya kadar ısıtın. Kayna ...
Kuzu kıyması bir tencereye konulur.Üzerine bir bardak su eklenir. ...
Pudraşeker ile 1 tutam tuz ve un iyice karıştırılır. Limonun kabu ...
Sut, nescafe, kakao, margarin, seker, vanilya, yumurta ocakta kis ...
Un ve kabartma tozunu eleyin. Bir kaba alın, biraz tuz ve tarçın ...
Tandır gevreği Konya’ya has bir hamur işi olsa da varoluşunu göre ...
Bütün malzemeleri karıştırarak bir hamur yoğurun. Yağlanmış fırın ...
Uskumru balığının derisini temizleyip, kılçıklarını ayıklayın. Kü ...
Ön hazirlik olarak firini 180 derece isitalim.Fasulyeleri bir kab ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Peynirli Samanyolu Tarifi Peynirli, Samanyolu, Tarifi,