Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Hamsi Ekşilisi
Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak fileto ...
Uskumru Tavası
Uskumruları yıkayıp süzdürün. Tuz ve soğanla biraz ovuşturun ve 1 ...
Sardalya Izgara
Balıkları su içinde ovarak yıkayıp, pullarını giderin. Sol eliniz ...
Hamsili Ekmek
Hamsilerin kilçiklarini temizleyin. Pazi, taze sogan ve naneleri ...
Kağıtta Palamut
Parşömen kâğıdını ikiye katlayıp yağ sürün.Soğan ve limon suyunda ...
Sardalyalı Yaprak S
Öncelikle bir tabagin içine soganlari yarim halka seklinde dogray ...
Midye Dolması
Midyelerin üzerine tuz serperek ovuşturun, fırçalayarak yıkayın v ...
Kefal Fırında
Önceden firini 170 dereceye getirip, isitin. Bir kapta 2 su barda ...
Bademli Alabalık Ta
Önce baliklari tuz ve biberleyin. Daha sonra her iki tarafini da ...
Balık Böreği
Öncelikle temizlenmis ve bol suyla yikanmis kefal baligini haslay ...
« 1...111213... 43 »
Dünya Mutfakları
Türk Mutfağı
Balık Ve Deniz
Hamsi Ekşilisi Tarifi
Hamsi, Ekşilisi, Tarifi,