Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Somon parçasını yıkayın, tuz ve baharatı sürün. Mantar, soğan ve ...
Karidesleri temizleyin ve doğrayın. Balığı temizleyin, tuz ve bah ...
Balığın pullarını temizleyin.İnce takoz kesin.Bol yağda kızartın. ...
Domatesleri 0,5 cm’lik küpler şeklinde kesin. Sarımsağı bıçakla d ...
Fırını 200°C ısıtın.Fırın pişirme tepsisini yağlayın.Hazırlanmış ...
Elinizi palamutların yüzeyinde gezdirip kılçıklarını kontrol edin ...
Mezgit filetosunu yıkayın. Balığı, biberi ve domatesi 2 cm’lik kü ...
Kalamarları halka olarak doğrayın. Ayrı kapta yumurtayı çırpın.Ke ...
Levreklerin derisi çıkarılıp kılçıkları temizlendikten sonra yıka ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Balık Ve Deniz çupra Tarifi çupra, Tarifi,