Başlıca Sherry Tipleri

Başlıca Sherry Tipleri
Başlıca Sherry Tipleri

Aperatif İçkiler » Başlıca Sherry Tipleri

Başlıca Sherry Tipleri malzemeleri;

  • Fino: Çok açık renkli sek, hafif yapılı, taze aromolı bir sherry’dir. Kendine özgü hoş kokusu vardır.
  • Amontillado: Kehribar renginde, fıçılarda uzun süre dinlendirilmiş, normal kokuludur, fino kadar sek değildir.
  • Vino de Pasto: Demisek, biraz daha koyu renkli ve güzel kokuludur.
  • Montilla: “Amontillado”dan daha sek ve açık renklidir.
  • Golden: Altın renkli demisek bir sherry'dir.
  • Olorosso: Tatlımsı bir sherry'dir.


Başlıca Sherry Tipleri uygulama aşamaları;

Sherry Servis Özellikleri

  • Kendi adıyla anılan küçük, ince uzun ve yukarı doğru hafifçe daralan bardağıyla 6 - 10 cl arasında servis edilir.
  • Sek olanlar 8 - 10 °C’da soğuk ve aperatif olarak servis edilir.
  • Tatlı olanı ise, oda sıcaklığında 18 - 20 °C’da yemek sonrası dessertlerle verilir.


Türk Mutfağı Mutfağı Aperatif Içkiler Başlıca Sherry Tipleri Tarifi



Benzer Tarifler

Kvas

Orijinal Kvas çavdar ekmeğiyle yapılsa da, buğday ya da arpa ekme ...

Margarita

Garnitür: Bardağın ağız kısmına tuzla gerdanlık çekilecekBardak: ...

Suze

Boya ilavesiyle renklendirilmiştir.  ...