Beyaz Şarap Soslu Somon

Beyaz Şarap Soslu Somon
Beyaz Şarap Soslu Somon

Balık ve Deniz » Beyaz Şarap Soslu Somon

Beyaz Şarap Soslu Somon malzemeleri;

  • 2 adet somon filetesu
  • 1 kucuk sogan
  • 1 adet limon
  • 2 yemek kasigi un
  • 1 cay bardagi beyaz sarap
  • 1 cay bardagi krema
  • Az miktar margarin


Beyaz Şarap Soslu Somon uygulama aşamaları;

  1. Filetolar Tuz biber ve yarim limon suyunda marine edilir.
  2. Sivi yagda 5 dakika her iki tarafida olmak uzere kizartilir.
  3. Kizaran baliklar tavadan alinarak sicak tutulur.
  4. Tavaya sirayla az miktarda margarin,ince dogranmis soganlar ve un eklenerek karistirilir.
  5. Daha sonra krema,sarap, baharatlar ve limonun diger yarisida eklenerek birkac dakika pisirilir.
  6. Baliklarla servis yapilir.


Fransız Mutfağı Mutfağı Balık Ve Deniz Beyaz şarap Soslu Somon Tarifi



Benzer Tarifler

Ispanaklı Istavrit Dolması

Balığı temizleyip yıkayın. Suyunu süzüp tuzlayın. Ispanağı yıkayı ...

İstiridye Pilakisi

İstiridye içlerini soğuk suda birkaç kez yıkayıp bir süzgece çıka ...

Turna Şiş

Önce özel bir sosta bir süre bekletiyorum. Sarımsak, soğan, karab ...