• 4 su bardağı un
• 1paket instant maya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 2 çay kaşığı Tuz
• 1 çay kaşığı toz şeker,

1. Unu yoğurma kabına alıp içerisine maya, toz şeker ve Tuz u ekleyerek karıştırınız.
2. Daha sonra içine yoğurt ve sıvı yağı ilave edip yoğurunuz.
   
3. Mayalanması için ılık bir ortamda 45 dakika dinlendiriniz.

.

Türk Mutfağı Börekler Börek Hamuru Tarifi