• 1/2 kg şeker,
• 7 çorba kaşığı un,
• 250 gr margarin,
• 3 adet dolmalık fıstık,
• 1 lt süt.

1. Süt ile tozşekeri kaynatın.
   
2. Diğer bir kapta erittiğiniz margarine un ve fıstık ilave edin.
   
3. Fıstıkları pembeleşinceye kadar kavurun ve kaynamış süte ilave edip koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.
   
4. Ilık olarak, üzerine tarçın serpip servis yapın.

.

Türk Mutfağı Sütlü Tatlılar Bursa Helvası Tarifi