Cacık

Cacık
Cacık

Mezeler ve Ordövrler » Cacık

Cacık malzemeleri;

  • 2 su bardağı süzme yoÄŸurt
  • 1 bardak kıyılmış salatalık
  • 4 diÅŸ sarımsak
  • 1 yemek kaşığı kuru nane - pul biber
  • ½ çay bardağı Zeytinyağı


Cacık uygulama aşamaları;

  1. Derin bir kasede yoğurt suyla iyice ezilir (çok duru ya da katı kıvamda olmamalıdır).
  2. Ezilmiş sarımsak ve kuru nane de eklenerek karıştırılır.
  3. Salatalıklar ilave edilip tekrar karıştırılır.
  4. Üzerine Zeytinyağı gezdirildikten sonra pul biber serpilir.


.

Türk Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Cacık Tarifi



Benzer Tarifler

Çin Böreği

Kırmızı lâhanayı, kibrit çöpü şeklinde doğranmış kabak ve havucu, ...

Humus-4

Nohutu 1 saat sıcak suda bekletin.Sarımsakları ikiye kesin.Tencer ...

MaÅŸ Fasulyeli Sushi

Pirinçler su ile karıştırılıp tencerede pişirilir.Hazırlanan sush ...