• 4 adet havuç (orta büyüklükte)
• 2 su bardağı yoğurt
• 4 diş sarımsak
• 4 kaşık sıvıyağ
• 1/2 su bardağı ezilmiş ceviz
• Tuz

1. Havucu rendeleyin.
2. Üzerine sıvıyağ ve Tuz ilave edin, suyunu çekinceye kadar pişirin,1-2 dakika kızartın.
3. Yoğurt ve sarımsak, Tuz karıştırın.
4. Havuçların üzerine, sarımsaklı yoğurt ve ceviz ilave edip karıştırın.
5. Soğuk olarak servis yapın.

Türk Mutfağı Mutfağı Salatalar Cevizli Havuç Salatası Tarifi