Domates Tatlısı

Domates Tatlısı
Domates Tatlısı

Meyveli Tatlılar » Domates Tatlısı

Domates Tatlısı malzemeleri;

  • 10 adet oval domates
  • 1,5 su bardagi toz seker
  • 2 adet çubuk tarçin
  • 10 gr karanfil
  • 100 gr findik (tarçinla karanfilin yerine kizamik sekeri olabilir)
Süslemek için
  • yesil fistik,
  • hindistancevizi
  • 2-3 adet limon Tuz u


Domates Tatlısı uygulama aşamaları;

  1. Domatesleri yikayip sicak suya atin.
  2. 5 dakika suda bekletin.
  3. Çikarip kabuklarini soyun.
  4. Ortasindaki çekirdeklerini ayiklayin.
  5. Içine 2-3 adet findik koyup karanfille agzini kapatin.
  6. Ayri bir tencereye sekeri üzerini örtecek kadar az suyla atese koyun.
  7. Seker eriyinceye kadar karistirin.
  8. Içine tarçin, karanfil, çok az da kirmizi seker boyasi koyun.
  9. Surup koyulasmaya baslayinca domatesleri içine koyun.
  10. Ocagin altini kisin.
  11. Domatesler surubu çekmeye baslayinca 2-3 adet limon Tuz u koyun.
  12. 5 dakika daha kaynatip atesten alin.
  13. Üzerini findik, yesil fistik, hindistancevizi ile süsleyerek servise sunun.


Türk Mutfağı Mutfağı Meyveli Tatlılar Domates Tatlısı Tarifi



Benzer Tarifler

KayısıTatlısı

Kayısıları ılık suda islatin. Yumusadiktan sonra tozsekerle birli ...

Çilek Graten

Ananas ve çilekleri graten kalıbına doldurun.Tüm sos malzemelerin ...

Dondurmalı Şeftali Tatlısı

Şeftalilerinizi ortadan ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve te ...