Dut Kurusu Hoşafı

Dut Kurusu Hoşafı
Dut Kurusu Hoşafı

Komposto ve Hoşaf » Dut Kurusu Hoşafı

Dut Kurusu Hoşafı malzemeleri;

  • 500 gr. dut kurusu
  • 2 lt. su (8 su bardağı)
  • 300gr. tozşeker (1-1/5 su bardağı)
  • 1 çorba kş. çiçek suyu ya da gülsuyu.


Dut Kurusu Hoşafı uygulama aşamaları;

  1. Dut kurusundan bir avuç ayırıp, kalanını tencereye koyun ve üzerine suyu ilave edi̇n.
  2. Bir taşım kaynatıp, ateşten alın.
  3. Bir kaba süzdürüp, posayı atın, içine şekeri katıp, eriyinceye kadar karıştırın.
  4. Yeniden ateşe oturtup, bir taşım daha kaynatın.
  5. Ayrılan dut kurularını ekleyip, tencereyi ateşten alın.
  6. Biraz soğumaya bırakın.
  7. Soğuyan hoşafa çiçek suyunu, karıştırarak servis yapın.


Osmanlı Mutfağı Mutfağı Komposto Ve Hoşaf Dut Kurusu Hoşafı Tarifi



Benzer Tarifler

Armut Komposto

Armutları yıkayıp kabuklarını soyun.Ortadan ikiye kesip çekirdekl ...

Dut Kurusu Hoşafı

Dut kurusundan bir avuç ayırın, kalanını tencereye alın ve üzerin ...

Elma Kurusu Hoşafı

Kuru elmaları sıcak suyun içinde 20 dakika bekletin.Sonrasında ka ...