Elma Marmeladı
Elma Marmeladı
Reçeller ve Marmelatlar » Elma Marmeladı
Elma Marmeladı malzemeleri;
- 1.5 kg elma
- 250 gr toz şeker
- 1 adet çubuk tarçın
Elma Marmeladı uygulama aşamaları;
- Elmalarıı yıkayıp, dört eşit parçaya bölün.
- Çekirdekleri çıkarıp, çekirdek
yataklarını temizledikten sonra tencereye koyun.
- Tencereye bir miktar su
ve tarçın koyduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp orta ateşe oturtun.
- Elmalar sularını salıp tekrar çekmeye başladıklarında tencereyi ateşten
alın.
- Elmaları tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak ezip, süzgeçten geçirin.
- Elmalara şekeri katın ve tekrar tencereye alıp orta ateşe oturtun.
- Tahta bir
kaşıkla karıştırarak, marmelat kıvamına buluncaya dek kaynatın.
- Sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın.
- Ilındığında kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin.
.
Türk Mutfağı Reçeller Ve Marmelatlar Elma Marmeladı Tarifi
Benzer Tarifler
Elmalarıı yıkayıp, dört eşit parçaya bölün. Çekirdekleri çıkarıp, ...
Turunçlar yıkanır, dış kabuğu rendenin ince yeriyle çok derin olm ...
Mandalinaları yıkayın ve kabuklarını çıkarıp ince ince kıyın ya d ...