Füme Balık Çorbası

Füme Balık Çorbası
Füme Balık Çorbası

Çorbalar » Füme Balık Çorbası

Füme Balık Çorbası malzemeleri;

  • 1 Orta Büyüklükte Alabalik Fileto
  • 2 Taze Sogan
  • 4 Su Bardagi Su
  • 2 Ortaboy Patates
  • 1 Çorba Kasigi Sirke
  • 1 Çay Bardagi Pirinç


Füme Balık Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Soganlari ince ince kiyin.
  2. Patatesleri küp dograyin.
  3. Soganlarla birlikte 4 su bardagi suda diri kivamda haslayin.
  4. Kiyilmis maydanoz ve Tuz ilave edin.
  5. Kaynamaya baslayinca yikanmis pirinci ekleyin.
  6. 10-15 dakika pisirin.
  7. Alabaligi 1 çay bardagi su ile 5 dakika pisirin.
  8. Atesten alip derisini soyun ve ince seritler halinde dograyin.
  9. Çorbaya ilave edin.
  10. Sirke ve gerekirse 1- 2 kepçe sicak su ekieyin.
  11. Pirinç yumusayana dek pisirin.
  12. Maydanozla süsleyip servis yapin.


Fransız Mutfağı Mutfağı çorbalar Füme Balık çorbası Tarifi



Benzer Tarifler

İrmik Çorbası

Domatesleri rendeleyin.Bir tencerede zeytinyağını kızdırın ve üst ...

Patlıcan Çorbası

Ocakta kaynamakta olan suya bulgur ilave edilir, bir süre sonra d ...

Hindili Diplomat Çorbası

Hindiyi bol suda haşlayın. Haşladığınız sudan 1 su bardağını alıp ...