Hettüş
Hettüş
Bayat Ekmekler » Hettüş
Hettüş malzemeleri;
- 1 baÄŸ semizotu
- 2 dilim bayat ekmek
- 2 adet domates
- 1 küçük kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 2 tatlı kaşığı Zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Tuz
Hettüş uygulama aşamaları;
- Semizotları yaprak yaprak ayıklanır.
- İnce doğranan soğan ve küçük bölünmüş ekmekler sirkeyle karıştırılır.
- Küçük doğranmış domatesler ve bütün olarak bırakılmış semizotu yaprakları harmanlanır.
- Zeytinyağı , Tuz ve limon suyu ilave edilip servis tabağına alınır.
.
Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Hettüş Tarifi
Benzer Tarifler
Bayat ekmekler köfte içi gibi ufalanır.Sarımsaklar tuz ile ezilir ...
Dana veya kuzu eti pişinceye kadar haşlanır.Haşlama suyundan yarı ...
Kuşbaşı doğranmış etleri basınçlı tencereye koyun.Eti biraz kavur ...