Köfteler »

Izgara Köfte

Izgara Köfte

Izgara Köfte

Izgara Köfte, Türk mutfağının klasiklerindendir. Izgara Köfte'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Izgara Köfte tarifi malzemeleri;

  • 750 gr. az yağlı iki çekilmiş koyun kıyması
  • 1 soğan
  • 2 ince bayat içi
  • 1 tatlı tuz
  • 1 kahve kaşığı karabiber
  • 1 kahve kaşığı karabiber
  • 1 fiske yenibahar

Izgara Köfte tarifi uygulama aşamaları;

  1. Köfteyi yoğuracağınız kaba soğanı rendeleyin.
  2. Sonra, kıymayı, bayat ekmek içini, tuz, karabiber, kırmızı biber ve yenibahar koyarak iyice yoğurun.
  3. Etleri hafifçe ıslatarak yumurta büyüklüğünde parçalar şeklinde yuvarlayın; oval, veya yuvarlak şekillerde yassılaştırın.
  4. Yağlananve kızdırılan ızgaraya dizin.
  5. Altüst çevirerek, kurutmadan pişirin.
Izgara Köfte Afiyet Olsun...


1470


yemek tarifleri köfteler izgara köfte tarifi izgara, köfte, izgara köfte tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE