Karides Yahnili Makarna
Karides Yahnili Makarna
Balık ve Deniz » Karides Yahnili Makarna
Karides Yahnili Makarna malzemeleri;
- 400 gr. karides
- 1 adet kuru soğan
- 1 çorba kaşığı un
- ½ bardak sıcak su
- 3 adet domates
- ½ demet maydanoz
- 175 gram makarna (spagetti)
- Sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı kırmızı şarap
- Tuz
- Karabiber
Karides Yahnili Makarna uygulama aşamaları;
- Kuru soğanı ve maydanozu ince ince doğrayın.
- Domatesi minik küpler halinde kesin.
- Tavada sıvı yağı kızdırın.
- Çiğden soyduğunuz karidesleri tavada soğanlarla birlikte kavurun.
- Üstüne un serpip Tuz , biber ve domatesleri ekleyin.
- Domatesler yumuşadığında şarabı ekleyin.
- Sıcak su ve maydanozuda ekleyip kısık ateşte karıştırarak pişirin.
- Makarnaları Tuz lu suda haşlayıp sonra kevgirden süzün.
- Servis tabaklarına koyduktan sonra üzerlerine karides yahniyi taksim ederek servis yapın.
- Sıcak servis yapın.
Türk Mutfağı Mutfağı Balık Ve Deniz Karides Yahnili Makarna Tarifi
Benzer Tarifler
Izgarayi yakip, zeytinyagi ile iyice yaglayin. Önce aioli sosu ha ...
Tekir baliginin pullarini biçagin sirti ile kaziyin. Kafalarini h ...