• 1 orta boy karnabahar
• 2 adet yumurt
• 1 su bardağı bira
• 1 su bardağı un
• Tuz , kırmızı biber

1. Karnabaharı Tuz lu suda haşlayın.
2. Sonra çiçek çiçek ayırın.
3. Her bir çiçeği önce Tuz karıştırılmış una sonra bira ile çırpılmış yumurtalara bulayıp kızgın yağa atıp kızartın.
4. Yağını süzerek servis tabağına alın.
5. Üzerine kırmızı biber serpin, ayrıca yanında sarmısaklı yoğurt verebilirsiniz.

.

Fransız Mutfağı Sebze Yemekleri Karnabahar Pane Tarifi