Kaygana
Kaygana
Yumurtalı Yemekler » Kaygana
Kaygana malzemeleri;
- 3 adet yumurta
- 1 çay kaşığı buğday nişastası
- 1 fiske Tuz
- 3 yemek kaşığı süzme bal veya şerbet
Kaygana uygulama aşamaları;
- Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çırpılır.
- NiÅŸasta ve Tuz
eklenerek çırpmaya devam edilir.
- Tavada eriyen ve kızan yağa omlet gibi dökerek iki yüzü kızartılır, servis tabağına alındıktan sonra üstüne bal veya şerbet dökülür.
Türk Mutfağı Mutfağı Yumurtalı Yemekler Kaygana Tarifi
Benzer Tarifler
Tencereye su koyup bir taşım kaynatın.Ateşi biraz kısıp, yumurtal ...
Pırasaları temizleyip ince ince doğrayın. Ispanak yapraklarını te ...
Pezik turşusu pancar saplarıyla yapılıyor. Adı turşu olsa da tek ...