Kaygana

Kaygana
Kaygana

Yumurtalı Yemekler » Kaygana

Kaygana malzemeleri;

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı buÄŸday niÅŸastası
  • 1 fiske Tuz
  • 3 yemek kaşığı süzme bal veya ÅŸerbet


Kaygana uygulama aşamaları;

  1. Derin bir kabın içine kırılan yumurta iyice çatalla çırpılır.
  2. Nişasta ve Tuz eklenerek çırpmaya devam edilir.
  3. Tavada eriyen ve kızan yağa omlet gibi dökerek iki yüzü kızartılır, servis tabağına alındıktan sonra üstüne bal veya şerbet dökülür.



Türk Mutfağı Mutfağı Yumurtalı Yemekler Kaygana Tarifi



Benzer Tarifler

Çılbır 2

Tencereye su koyup bir taşım kaynatın.Ateşi biraz kısıp, yumurtal ...

Sebzeli Menemen

Pırasaları temizleyip ince ince doğrayın. Ispanak yapraklarını te ...

Pezik TurÅŸusu

Pezik turşusu pancar saplarıyla yapılıyor. Adı turşu olsa da tek ...