Kaymaçina

Kaymaçina
Kaymaçina

Sütlü Tatlılar » Kaymaçina

Kaymaçina malzemeleri;

  • 1 kg süt
  • 7 yumurta


Kaymaçina uygulama aşamaları;

  1. Yumurtalarin hepsini bütün olarak sekerle köpük köpük olana kadar çirpin.
  2. Süt ilave edip çirpmaya bir müddet daha devam ederek pisirmek için tercihen cam bir kaba koyup orta hararetli firina atin.
  3. 1 saat kadar (tatlinin üzerinde kahverengi gözenekler meydana gelene kadar) pisirdikten sonra sogutup servis yapin.


Türk Mutfağı Mutfağı Sütlü Tatlılar Kaymaçina Tarifi



Benzer Tarifler

Sakızlı Hünkar Muhallebisi

Orta ateşte, ocağın üzerindeki tencereye 5 su bardağı süt koyun v ...

Tavuk Göğsü

Tavuk 8 bardak suda haşlanır. İyice pişmeden (fazla pişirilirse g ...

Acıbademli  Muhallebi

Jelatını ıçı soguk su dolu bır kaba yerlestırın. Mıkserde toz sek ...