Kestaneli Şehzade Pilavı
Kestaneli Şehzade Pilavı
Pirinçli Pilavlar » Kestaneli Şehzade Pilavı
Kestaneli Şehzade Pilavı malzemeleri;
Kestaneli Şehzade Pilavı uygulama aşamaları;
- Pirinçler 30 dk. önceden ılık suda bekletilir ve içerisine bir miktar Tuz atılır.
- Ilık sudaki Pirinçler iyi bir şekilde yıkanır ve süzdürülür.
- Tencereye sıvı yağ ve tereyağı konularak Pirinçler kavrulmaya başlanır.
- Kuş üzümleri ılık bir suda ıslatılır. Bademler fırında kavrulur ve ıslanan kuş üzümleri ile Pirinçlerin içerisine atılır.
- Kavrulan pirinci tatlandırmak için tarçın, Tuz ve karabiber eklenir.
- Son olarak kestaneler de ilave edilerek kaynayan tavuk suyu eklenir.
- Kısık ateşte 7 dk pişirilir ve demlendirilir.
Türk Mutfağı Genel Mutfağı Pirinçli Pilavlar Kestaneli şehzade Pilavı Tarifi
Benzer Tarifler
Sade pirinç pilavini haslayiniz. Kiymaya rendelenmis sogan, islat ...
Pirinci 10 dakika haslayin. Bir kabin içinde haslanmis pirinci, p ...