• 9 Su Bardağı Un
• 10 gr.Maya
• 3 Yumurta
• 100 gr. Krema
• 6 Kahve Fincanı Margarin
• 6 Kahve Fincanı Tereyağı
• 1 Çorba Kaşığı Tuz (tepeleme)

1. Geniş bir kapta unu eleyip,havuz şeklinde açın.
2. Unun içersine diğer malzemeleri ilave ederek yoğurun.
3. Hamurunuzu 1 saat dinlenmeye bırakın.
4. Dinlenen hamuru merdane yardımıyla açarak küçük parçalar halinde kesip,dilediğiniz gibi şekillendirin.
5. İçersine istediğinniz malzemeyi ilave ederek kapatın ve tepsiiye dizin.
6. Üzerine 1 yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında 35-40 dk pişirin.

.

Türk Mutfağı Kurabiyeler Kurabiye Tuzlu Tarifi