• 12 adet ayıklanmış kerevit
• 2 adet yufka
• 100 gr ekşi nar
• 2 adet ince doğranmış marul yaprağı
• 3-4 dal ince doğranmış maydanoz.
• Limon

1. Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uyarak hazırlayınız
2. Kerevitlerin gövde etlerini ayıklayıp hazırlayınız.
3. İki adet yufkayı üst üste koyarak 5 cm çapında 12 adet halka kesiniz.
4. Yufkaları iki kat olarak fritöze koyup orta kısmını bastırıp hemen çıkartınız.
5. Soğuyan ekmeklerin içerisine ince kıyılmış marulları paylaştırınız.
6. Kerevitleri marulların üzerine yerleştiriniz.
7. Nar taneleri ve maydanozu kanepelerin üzerine paylaştırınız.
8. Yanında limonla servis ediniz.

.

Türk Mutfağı Kanepeler Narlı Kerevit Kanepesi Tarifi