Çörekler »

Örgülü Çörekler

Örgülü Çörekler

Örgülü Çörekler

Örgülü Çörekler, Türk mutfağının klasiklerindendir. Örgülü Çörekler'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Örgülü Çörekler tarifi malzemeleri;

  • 2 Su Bardağı Un
  • 250 gr. Rendelenmiş Kaşar Peyniri
  • 160 gr. Margarin veya Tereyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Pudra Şekeri
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
Üzerine
  • 1 Adet Yumurtanın Sarısı

Örgülü Çörekler tarifi uygulama aşamaları;

  1. Unu hamur yoğurma kabına alın.
  2. Ortasını havuz şeklinde açın.
  3. Rendelenmiş kaşar peynirini, margarin veya tereyağını, tuzu pudra şekerini ve kırmızı toz biberi ekleyin.
  4. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun.
  5. Avucunuzun büyüklüğünde yuvarlaklar yapın.
  6. Bu yuvarlakların her birini 20 cm uzunluğunda, bir kalem kalınlığında çubuk olacak şekilde hazırlayın.
  7. Çubukları 3 eşit parçaya ayırın.
  8. Bu üç parçanın bir tarafını birleştirin.
  9. Açıkta kalan uçlarını örün.
  10. Açılmaması için uçlarını birleştirin.
  11. Üzerlerine yumurtanın sarısını sürün.
  12. Çörekotu serpin.
  13. Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında üzerleri kızarana dek pişirin.
Örgülü Çörekler Afiyet Olsun...


925


yemek tarifleri çörekler örgülü çörekler tarifi örgülü, çörekler, örgülü çörekler tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE