Örgülü Çörekler

Örgülü Çörekler
Örgülü Çörekler

Çörekler » Örgülü Çörekler

Örgülü Çörekler malzemeleri;

  • 2 Su Bardağı Un
  • 250 gr. Rendelenmiş Kaşar Peyniri
  • 160 gr. Margarin veya Tereyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Pudra Şekeri
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
Üzerine
  • 1 Adet Yumurtanın Sarısı


Örgülü Çörekler uygulama aşamaları;

  1. Unu hamur yoğurma kabına alın.
  2. Ortasını havuz şeklinde açın.
  3. Rendelenmiş kaşar peynirini, margarin veya tereyağını, Tuz u pudra şekerini ve kırmızı toz biberi ekleyin.
  4. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun.
  5. Avucunuzun büyüklüğünde yuvarlaklar yapın.
  6. Bu yuvarlakların her birini 20 cm uzunluğunda, bir kalem kalınlığında çubuk olacak şekilde hazırlayın.
  7. Çubukları 3 eşit parçaya ayırın.
  8. Bu üç parçanın bir tarafını birleştirin.
  9. Açıkta kalan uçlarını örün.
  10. Açılmaması için uçlarını birleştirin.
  11. Üzerlerine yumurtanın sarısını sürün.
  12. Çörekotu serpin.
  13. Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında üzerleri kızarana dek pişirin.


Türk Mutfağı Mutfağı çörekler örgülü çörekler Tarifi



Benzer Tarifler

Kruvasan Hamuru

Suyu küçük bir kaba koyunuz. Üzerine mayayı serpiniz, 5 dakika be ...

Fındıklı Çörek Meyveli

2 Su bardağı unu derin bir kaba alın. 1 kahve fincanı süt ilave e ...

Taze Soğanlı Çörekler

Çukur bir kaba unu koyun,üzerine suyu ve tavuk suyunu ekleyin ve ...