Ot Kavurmaları
Ot Kavurmaları
Sebze Yemekleri » Ot Kavurmaları
Ot Kavurmaları malzemeleri;
Ülkemizin çeşitli bölgelerinde yöresel isimleriyle
- Turpotu,
- tekesakalı,
- Kuş yüreği,
- Kazyak,
- Kişkiş,
- Tere otu,
- Dalgan,
- Kuzukulağı,
- Ballık,
- Kapçık,
- Labada gibi otlar
Ot Kavurmaları uygulama aşamaları;
- Ispanak kavurması gibi yapılır.
- Bunların hepsi bir arada kavrulduğu gibi ayrı ayrı da kavrulmaktadır.
.
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Ot Kavurmaları Tarifi
Benzer Tarifler
Kuşkonmazı yıkayın, kalitesine göre arka üçte birini soyun. Delik ...
Temizlenmiş enginarları 1/2 limon suyu ilave edilmiş suda beklete ...
Soğanları kabuklarını soymadan doğrayın. Havuç, kereviz ve pırasa ...