Sebze Yemekleri »

Patates Oturtma

Patates Oturtma

Patates Oturtma

Patates Oturtma, Türk mutfağının klasiklerindendir. Patates Oturtma'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Patates Oturtma tarifi malzemeleri;

  • 1 kg iri patates
  • 250 g orta yağlı kıyma
  • 100 g tereyağı
  • 2 orta boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızıbiber
  • 10 dal maydanoz
  • 2 su bardağı et suyu

Patates Oturtma tarifi uygulama aşamaları;

  1. Patatesler soyulup ortadan ikiye bölünür.
  2. İçleri oyulup oturması için alt kısımları düzeltilir.
  3. Tereyağında hafifçe kızartılarak tepsiye dizilir.
  4. Soğan ve kıyma yağda kavrularak salça eklenir.
  5. Tuz, biber ve kıyılan maydanoz da ilave edildikten sonra ateşten alınır.
  6. Patateslerin içleri doldurulduktan sonra tepsiye dizilir.
  7. Et suyu eklendikten sonra hafif ateşte pişirilir.
  8. Ocakta ve fırında pişirilebilir.
Patates Oturtma Afiyet Olsun...


720


yemek tarifleri sebze yemekleri patates oturtma tarifi patates, oturtma, patates oturtma tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE