Patatesli Börek 2

Patatesli Börek 2
Patatesli Börek 2

Börekler » Patatesli Börek 2

Patatesli Börek 2 malzemeleri;

  • 250 gram yumuşak margarin
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • Yeterince Tuz
İçi için:
  • 300 gram beyaz peynir
  • 2 adet patates
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 demet maydanoz
  • Karabiber


Patatesli Börek 2 uygulama aşamaları;

  1. Süt, un ve margarini içine Tuz u de ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın.
  2. Hamuru, buzdolabında bir gece bekletin.
  3. Peynirli patatesli börek hamurunu 3 eşit parçaya bölün.
  4. Herbirini yağlanmış ve unlanmış bir zemin üzerinde 3 milimetre kalınlığında açın, dikdörtgen seklinde kesin.
  5. İç malzeme için, patatesi haşlayın, beyaz peynirle karıştırıp çatalla püre haline getirin.
  6. Hamurun ortasına, beyaz peynir ve haşlanmış patatesi ezerek yaptığınız malzemenin üçte birini yerleştirin.
  7. Dikdörtgen hamuru üst ten birleştirerek, iki ucunu kapatın.
  8. Ek yerleri alta gelecek şekilde yağlanmış ve unlanmış bir tepsiye koyun.
  9. 180 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
  10. Bu malzemeden, 30 cm boyunda 3 adet börek çıkar


Türk Mutfağı Mutfağı Börekler Patatesli Börek 2 Tarifi



Benzer Tarifler

Borekas

Unu ve buzdolabından yeni çıkardığınız küçük kesilmiş tereyağını ...

Ispanaklı Börek-Antakya

Mayayı ılık suda eritiniz. Tuzla karıştırılmış bir miktar unu g ...

Kuru Börek

Kuru yufka yapımı:Un, tuz ve süt ile kulak memesi kıvamında hamur ...