Patatesli Hindi ÅžiÅŸ

Patatesli Hindi ÅžiÅŸ
Patatesli Hindi ÅžiÅŸ

Tavuk ve Hindi » Patatesli Hindi Şiş

Patatesli Hindi ÅžiÅŸ malzemeleri;

  • 10 -12 adet küçük boy patates
  • 2 adet hindi göğsü
  • 1 adet kuru soÄŸan
  • Kızartmak için: Sıvı yaÄŸ
Sosu için:
  • 200 gr yoÄŸurt (1 su bardağından biraz fazla)
  • 2 çorba kaşığı krem peynir
  • 2 tatlı kaşığı köri
  • 1 kutu ÅŸeftali kompostosu
  • 1 demet taze soÄŸan
  • Tuz , karabiber, kırmızıbiber


Patatesli Hindi Şiş uygulama aşamaları;

  1. Patatesleri haşlayıp, soyun.
  2. Bir adet şişe üç adet patates parçası, üç adet hindi parçası ve 3 adet soğan parçası sığıyor.
  3. Buna göre, 1 adet soğanı dörde bölüp katlarından ayırın.
  4. Hindi göğsünü de şişe geçirilecek büyüklükte kesin.
  5. Patates, soğan ve hindiyi sırasıyla şişlere aldığı kadar dizin.
  6. Hazırladığınız şişleri fritözde kızartın.
  7. Sosu için: 2 tatlı kaşığı köriyi, 1 su bardağından biraz fazla yoğurdu ve 2 çorba kaşığı krem peyniri ateşte karıştırın.
  8. Şeftali kompostosunun içindeki 1 şeftalinin yarısını püre haline getirin, diğer yarısını da küp şeklinde kesin, 1 demet taze soğanı da doğrayıp koyun.
  9. Tuz , karabiber ve kırmızıbiberi ekleyin.
  10. Bunlar ateşte bir taşım pissin.
  11. Sonra sosu servis tabağına alın.
  12. Sosun üstüne şişleri koyup, servis yapın.


Amerikan Mutfağı Mutfağı Tavuk Ve Hindi Patatesli Hindi şiş Tarifi



Benzer Tarifler

İç Pilavlı Piliç Dolması

Pirincin taşlarını ayıklayın ve bir kabın içine koyup içine bir a ...

Tavuk

Tavuğu yıkayın, sarımsağı ince rendeleyin. Limon suyu, sarımsak, ...

Izgara Tavuk

Bütün baharatları küçük bir kasede karıştırın ve tavuk etini bunu ...