Pazı Pilakisi

Pazı Pilakisi
Pazı Pilakisi

Mezeler ve Ordövrler » Pazı Pilakisi

Pazı Pilakisi malzemeleri;



Pazı Pilakisi uygulama aşamaları;

  1. Pazılar ayıklanıp ince ince doğranacak ve soğanlar doğranıp Zeytinyağı nda pembeleşinceye kadar kavrulacak.
  2. İnce doğranmış pazılara kavrulan soğanlar ilave edilecek, tencere kapağı kapatılıp kısık ateşte bir müddet haşlanacak, yıkanmış Pirinç ilave edilerek çok az su katılacak.
  3. Kılçıkları ayıklanan hamsiler didikilenip ilave edilecek.
  4. Piştikten sonra nanesi koyulup karıştırılacak.
  5. Soğuk olarak sunulur, çay veya salata ile yenilebilir.


Türk Mutfağı Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Pazı Pilakisi Tarifi



Benzer Tarifler

Pembe Gaspaço (Soğuk)

Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartın. Ekmekleri su ...

Limonlu ve Elmalı Kısır

Soğan ayıklanır, yıkanır ve çok ince kıyılır. Nane, maydanoz ve ...

Alinazik

Patlıcan, biber ve domatesleri közde pişirin. Közlenmiş patlıcanl ...