Peynirli Piliç Pane

Peynirli Piliç Pane
Peynirli Piliç Pane

Tavuk ve Hindi » Peynirli Piliç Pane

Peynirli Piliç Pane malzemeleri;

  • 6 adet tavuk göğsü
  • 3 adet yumurta
  • 300 g otlu peynir
  • 1 su bardağı un
  • 2 su bardağı galeta tozu
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber


Peynirli Piliç Pane uygulama aşamaları;

  1. Tavukgöğüsleri ayrı ayrı doğrama bloğu üzerinde bir tarafını kopartmadan, yandan bıçakla ikiye ayrılır.
  2. Atılan kısımlar pirzola demiri ile inceltilir. Tuz ve biberlenir.
  3. Ortasına peynir koyularak aynı şekilde kapatılır.
  4. Çukur bir kasede yumurtalar çırpılır.
  5. Etler ilk önce una sonra yumurta ve galeta tozuna batırılıp bir kaba dizilir.
  6. Dibi düz bir tavada kızdırılmış yağ da ve kısık ateşte kızartılır.
  7. Her iki tarafı kızarınca, yanında patates sote veya tavasıyla sıcak olarak servis yapılır.


Türk Mutfağı Mutfağı Tavuk Ve Hindi Peynirli Piliç Pane Tarifi



Benzer Tarifler

Sebzeli Piliç Kroket

Piliç, havuç, kereviz, soyulmuş bütün soğanla birlikte tuzlu suda ...

Ispanaklı Tavuk

Tavuk temizlendikten sonra bol suda iyice yıkanır. Yıkanarak kazı ...

Soya Soslu Hindi

Kusbasi dogranmis hindi eti, soya sosu, dövülmüs sarmisak, tuz ve ...