Rokalı Biberli Haydari

Rokalı Biberli Haydari
Rokalı Biberli Haydari

Mezeler ve Ordövrler » Rokalı Biberli Haydari

Rokalı Biberli Haydari malzemeleri;

  • 2 Su Bardagi Süzme Yogurt
  • 4 Çuha Biber
  • 1 Demet Roka
  • 3 Çorba Kasigi Tereyagi
  • 2 Dis Sarmisak
  • Tuz


Rokalı Biberli Haydari uygulama aşamaları;

  1. Biberleri yagda kizarttiktan sonra kabuklarini soyup ince kiyin.
  2. Rokayi da ayni yagda hafifçe çevirip ince kiyin.
  3. Roka ve biberi 1 çorba kasigi tereyaginda soteleyin.
  4. Dövdügünüz sarmisagi yogurda ilave edin.
  5. Tuz u ve sotelediginiz yesillikleri de yogurda ekleyerek karistirin.
  6. Kalan 1 çorba kasigi tereyagini eriterek hazirladiginiz karisimin üzerine dökerek servis yapin.


Türk Mutfağı Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Rokalı Biberli Haydari Tarifi



Benzer Tarifler

Midye Tava

Yukarıdaki gereçleri kullanım amacına göre hazırlayınız Dibi çu ...

Mamzana

Önceden ısıtılmış fırında patlıcanları közleyin.Közlenen patlıcan ...

Vichy Bebek Havuç

Bebek havuç kabukları soyulur.Bir tavada tereyağı eritilir ve içe ...