Rokalı Biberli Haydari
Rokalı Biberli Haydari
Mezeler ve Ordövrler » Rokalı Biberli Haydari
Rokalı Biberli Haydari malzemeleri;
- 2 Su Bardagi Süzme Yogurt
- 4 Çuha Biber
- 1 Demet Roka
- 3 Çorba Kasigi Tereyagi
- 2 Dis Sarmisak
- Tuz
Rokalı Biberli Haydari uygulama aşamaları;
- Biberleri yagda kizarttiktan sonra kabuklarini soyup ince kiyin.
- Rokayi da ayni yagda hafifçe çevirip ince kiyin.
- Roka ve biberi 1 çorba kasigi tereyaginda soteleyin.
- Dövdügünüz sarmisagi yogurda ilave edin.
- Tuz u ve sotelediginiz yesillikleri de yogurda ekleyerek karistirin.
- Kalan 1 çorba kasigi tereyagini eriterek hazirladiginiz karisimin üzerine dökerek servis yapin.
.
Türk Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Rokalı Biberli Haydari Tarifi
Benzer Tarifler
Margarin eritilir, sonra içine su ilave edilir. Daha sonra da un ...
Et yemeklerini ve hamur işlerini pek seven Konya’da balık da yeni ...
Yumurtalari haslayin, sarilarini alip, iyice ezin. Ançuezlerin ki ...