Sebzeli Süt Danası

Sebzeli Süt Danası
Sebzeli Süt Danası

Et Yemekleri » Sebzeli Süt Danası

Sebzeli Süt Danası malzemeleri;

  • 600 gr Süt Danası (yağsız but)
  • 500 gr Karışık Sebze (patates,havuç, soğan, sarmısak ve biber gibi sert sebzeleri tercih edin)
  • 150 gr Soyulmuş Domates
  • 1 Bağ Taze Biberiye
  • 1 Bağ Taze Kekik
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Taze Çekilmiş Karabiber


Sebzeli Süt Danası uygulama aşamaları;

  1. Fırına girebilen dibi kalın bir tercerede Zeytinyağı nı kızdırdıktan sonra eti koyup 1-2 dakika çevirin.
  2. Yanmamasına dikkat edin ama her yeri renk alsın.
  3. Tencereyi ateşten alıp kabaca doğranmış sebzeleri etin etrafına dağıtın.
  4. Üstünü kapatıp sıcak fırına (180-200 derece) koyun.
  5. 25-30 dakika sonra etin pişmiş olması gerekir.
  6. Etin kalınlığı pişme süresini değiştirebilir.


Türk Mutfağı Mutfağı Et Yemekleri Sebzeli Süt Danası Tarifi



Benzer Tarifler

Saç Kavurma

Yağlı ve yumuşak kuzu etini kuşbaşı iriliğinde doğrayın. Sac veya ...

Kağıtta Peynirli Pastırma

Alüminyum folyoları kare biçiminde kesin. Domatesleri, dil peynir ...

Medfune

Patlıcanları, sap kısımlarını kesip temizleyin.Kabuğunu alacalı s ...