Sebzeli Tartlar

Sebzeli Tartlar
Sebzeli Tartlar

Tartlar » Sebzeli Tartlar

Sebzeli Tartlar malzemeleri;

  • 300 gr Kekun
  • 1 Çay Kasigi Kabartma Tozu
  • 150 gr Tereyagi
  • 1 Su Bardagi Soguk Su
  • Çirpilmis 1 Yumurta Sarisi,
  • Tuz
Krema için
  • 3 Yumurta
  • 1 Su Bardagi Süt
  • 1/2 Su Bardagi Rendelenmis Kasar Peyniri
  • Tuz ,
  • Karabiber
Sebzeli harç için
  • 1 Küp Dogranmis Kabak
  • 1 Küp Dogranmis Havuç
  • 1 Küp Dogranmis Patlıcan
  • 1 Rendelenmis Sogan
  • 1 Çorba Kasigi Tereyagi
  • 2 Çorba Kasigi Zeytinyagi
  • 1 Dis Dövülmüs Sarmisak


Sebzeli Tartlar uygulama aşamaları;

  1. Un, Tuz ve kabartma tozunu eleyin.
  2. Tereyagi, 1 kahve fincani soguk su ve çirpilmis yumurta sarisini ekleyip yogurun. 5 dakika buzdolabinda dinlendirin.
  3. 12 esit parçaya bölün. Küçük tartölet kaliplarini yaglayip hamurlari yerlestirin.
  4. Ortasina hafifçe bastirip kenarlarini düzeltin.
  5. Krema malzemelerini iyice karistirip kremayi hazirlayin.
  6. Sebzeli harci hazirlamak üzere sebzeleri tereyagi veya zeytinyagi karisiminda yumusayana kadar soteleyin.
  7. Kaliplardaki hamurlarin içini sebzeli harçla doldurup üzerini krema ile kapatin.
  8. Önceden isitilmis firinda yaklasik 20-25 dakika pisirin.
  9. Firindan alip 10 dakika dinlendirin.
  10. Kaliplardan çikarip hazirladiginiz yesil salata esliginde servis yapin


Türk Mutfağı Mutfağı Tartlar Sebzeli Tartlar Tarifi



Benzer Tarifler

Portakallı Tart-2

Tartın kreması için bir tencereye yumurtayı, unu. tuzu ve şekeri ...

Tavuk Sote

Salçayı su ve köri ile karıştırın. Tavuk göğsünü yıkayın. Tavuğu ...

Kabaklı Tart

Un, seker ve margarini, robotun ana haznesine koyun. Robotu kisa ...