Salatalar »

Şehriye-Karidesli Salata

Şehriye-Karidesli Salata

Şehriye-Karidesli Salata

Şehriye-Karidesli Salata, mutfağının klasiklerindendir. Şehriye-Karidesli Salata'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Şehriye-Karidesli Salata tarifi malzemeleri;


Mutfak: Diger
Süre: 20-40dk

1,5 su bardağı tel şehriye
3 diş sarmısak
1 adet dolmalık biber
2 adet orta boy kırmızı biber
1 adet tavuk bulyon
250 gr. haşlanmış ayıklanmış karides
1 adet orta boy atom salata
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber

Şehriye-Karidesli Salata tarifi uygulama aşamaları;

Bir tencereye 4 su bardağı su koyup kaynatın. Tuz ekleyin. Şehriyeyi ilave edip 5 dakika haşladıktan sonra, suyunu süzün. Sarmısakları, küçük doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini çıkardıktan sonra ince kıyın.

Bir tencereye sıvı yağ koyun, tavuk bulyonu ekleyip yağda eritin. Karides, sarmısak ve biberi ekleyip 1 dakika sote edin.

Atom salatayı yıkayıp, 1 cm. kalınlığında kıydıktan sonra karidesli karışıma ilave edin. Tuz, karabiber ve soya sosunu ekleyip harmanlayın ve kapaklı cam fırın kabına koyun. Sosunu iyice çekmesi için 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın

Şehriye-Karidesli Salata Afiyet Olsun...


885


yemek tarifleri salatalar şehriye-karidesli salata tarifi şehriye-karidesli, salata, şehriye-karidesli salata tarifi mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE