Yumurtalı Yemekler »

Sucuklu Yumurta-2

Sucuklu Yumurta-2

Sucuklu Yumurta-2

Sucuklu Yumurta-2, Osmanlı mutfağının klasiklerindendir. Sucuklu Yumurta-2'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Sucuklu Yumurta-2 tarifi malzemeleri;

     Osmanlı Mutfağı
     5 kişilik
  • 500 gr. sucuk
  • 5 yumurta
  • 150 gr. tereyağı (10 çorba kaşığı)
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1/2 adet limon (suyu)
  • taze çekilmiş karabiber
  • tuz

Sucuklu Yumurta-2 tarifi uygulama aşamaları;

  1. Sucukları ince yuvarlak şeklinde dilimleyin.
  2. Tereyağını bir tavada eritin.
  3. Yağ kızınca sucukları tavaya koyup, her iki yanını kızartın.
  4. Sucukları 5 porsiyon olarak kümeleyip, üzerlerine yumurtaları kırın.
  5. Tuzunu, biberini ve yenibaharını serpiştirip, yumurtaları 3 dakika pişirin.
  6. Pişen yumurtaları tabaklara aktarıp, üzerine limon suyu gezdirerek servis yapın.
Sucuklu Yumurta-2 Afiyet Olsun...


504


yemek tarifleri yumurtalı yemekler sucuklu yumurta-2 tarifi sucuklu, yumurta-2, sucuklu yumurta-2 tarifi osmanlı mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE