Ekmekler »

Sütlü Ekmek

Sütlü Ekmek

Sütlü Ekmek

Sütlü Ekmek, Türk mutfağının klasiklerindendir. Sütlü Ekmek'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Sütlü Ekmek tarifi malzemeleri;

  • 5 su bardagi un
  • 1 paket hazir maya
  • 2,5 çay bardagi ilik süt
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kasigi toz seker
  • 1 tatli kasigi tuz

Sütlü Ekmek tarifi uygulama aşamaları;

  1. Unu eleyip mayayi ilave edin ve karistirin.
  2. Üzerine süt, yumurta, seker, tuz ve sivi yagi ekleyip iyice yogurun.
  3. Hamuru temiz bir bezin içine alin.
  4. Kabarmaya pay birakarak agizini ip ile baglayip su dolu derin bir kabin içine koyun.
  5. Hamur önce dibe çökecek, kabardikça yüzeye çikacaktir.
  6. Bu sekilde 40-50 dakika bekletin.
  7. 28 cm çapindaki tepsiyi yaglayin.
  8. Hamuru suyun içinden çikartin.
  9. Bezi açin, ellerinizi yaglayip hamuru alin ve tepsinin içine yayin.
  10. Bekletmeden önceden isitilmis 180 dereceli firinda 25-30 dakika pisirin.
Sütlü Ekmek Afiyet Olsun...


1346


yemek tarifleri ekmekler sütlü ekmek tarifi sütlü, ekmek, sütlü ekmek tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE