Top Çörek
Top Çörek
Çörekler » Top Çörek
Top Çörek malzemeleri;
- Yarım su bardağı erimiş margarin
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- 10-15 adet kuru kayısı
- 1 kahve fincanı kuş üzümü
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Top Çörek uygulama aşamaları;
- Kuru kayısıdarı küçük küçük doğrayın.
- Bir kabın içerisine eritilmiş margarin, toz şeker, süt, yoğurt, yumurta, rendelenmiş portakal kabuğu, kuru kayısı, kuş üzümü, tarçın ve kabartma tozunu koyarak karıştırın.
- Unu içerisine yavaş yavaş ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçadar koparıp yuvalayın.
- Toz şekere bulayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
Türk Mutfağı Mutfağı çörekler Top çörek Tarifi
Benzer Tarifler
Fırını önceden 220 derecede ısıtın. 12 derin muffin kalıbını ...
Çukur bir kaba unu koyun,üzerine suyu ve tavuk suyunu ekleyin ve ...