Pideler »

Trabzon Peynirlisi

Trabzon Peynirlisi

Trabzon Peynirlisi

Trabzon Peynirlisi, Türk mutfağının klasiklerindendir. Trabzon Peynirlisi'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Trabzon Peynirlisi tarifi malzemeleri;

  • 500 gr hamur
  • 100 gr Trabzon peyniri

Trabzon Peynirlisi tarifi uygulama aşamaları;

  1. Trabzon peyniri bir gün önceden doğranır, rendelenir ve bir miktar su karıştırılarak dinlenmeye bırakılır.
  2. Un, tuz ve maya karıştırılarak ekmek hamurundan daha gevşek hamur elde edilir.
  3. 500 gr.lık kesilerek şekillendirilir.
  4. Hamur tahta üzerinde dinlendirilir.
  5. Fırın 200 derece sıcaklığında hazırlanır.
  6. Başka bir tahta üzerinde kayık şeklinde hazırladığımız hamurun içine peynir konup, üzerine fırçayla su veya un bulamacı sürülerek fırına sürülür.
  7. Pişince içine tere yağı konularak servisyapılir.
Trabzon Peynirlisi Afiyet Olsun...


1346


yemek tarifleri pideler trabzon peynirlisi tarifi trabzon, peynirlisi, trabzon peynirlisi tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE