Üç Peynirli Risotto

Üç Peynirli Risotto
Üç Peynirli Risotto

Pirinçli Pilavlar » Üç Peynirli Risotto

Üç Peynirli Risotto malzemeleri;

  • Basmati pirinci:480gr
  • Zeytinyağı
  • Permasan peyniri:100gr
  • Hellim peyniri:100gr
  • Gravyer peyniri:100gr
  • Tavuksuyu:1lt
  • Tuz


Üç Peynirli Risotto uygulama aşamaları;

  1. Basmati pirincimizi sadece yıkıyoruz.
  2. Tenceremize bir miktar Zeytinyağı mızı ekleyelim ve pirincimizi hafif ateşte kavuralım 10-15 dakika kavurduktan sonra yavaş yavaş tavuk suyumuzu yediriyoruz.
  3. Buraya dikkat edelim suyu yavaş yavaş kepçe yardımıyla yedirip karıştırıyoruz
  4. 1lt tavuk suyunu yedirdikten sonra kapatmaya yakın peynirlerimizden bir parça ayırarak peynirlerimizi ekleyerek biraz pişirelim.
  5. Isıyıya dayanıklı kaselere pilavımızı dağıtalım porselen olursa daha iyi olur ve kalan peynirlerimizi üstlerine ekliyerek pilavımızı fırınlayalım.
  6. 160c 4-5 dakika ve çıkaralımüstlerine isterseniz çeri domatesiyle süsleyip servis edebilirsiniz.


Italya Mutfağı Mutfağı Pirinçli Pilavlar üç Peynirli Risotto Tarifi



Benzer Tarifler

Üç Renkli Pilav

Pirinci temizleyip yikadiktan sonra süzün. Içinde biraz kizdirilm ...

Ramazan Pilavı (Hindili)

Pirinçleri kaynar tuzlu suda yarım saat bekletip yıkayıp süzün. S ...

Sade Pilav-2

Pilav tenceresinde yağı eritin. Ayıklayarak, yarım saat kadar sıc ...