Salatalar »

Yoğurtlu Pancar Salatası

Yoğurtlu Pancar Salatası

Yoğurtlu Pancar Salatası

Yoğurtlu Pancar Salatası, mutfağının klasiklerindendir. Yoğurtlu Pancar Salatası'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Yoğurtlu Pancar Salatası tarifi malzemeleri;


Mutfak: Türk
Süre: 10-20dk

Pancar 1000 gr.
Sirke 275 ml.
Sarmısak 4 diş
Fesleğen 3 çorba kaşığı
Yağ - Hardal Karışımı 60 ml.
Yoğurt 250 ml.
Krema 1 çorba kaşığı
Taze Soğan (ince doğranmış) 3 çorba kaşığı
Beyazbiber

Yoğurtlu Pancar Salatası tarifi uygulama aşamaları;

Pancarların saplarını ayıklayıp, yıkayın. İri küp biçiminde doğrayın. Pancarları alacak büyüklükte bir tencereye 1,5 lt. su koyun, 200 ml. sirke ve 2 diş sarmısak katıp bir taşım kaynatın. Pancarları kaynayan suya atın ve 30 dk. süreyle haşlayın.

Ufak bir kasede; sirke, sarmısak ve fesleğeni karıştırın. Önce yağ - hardal karışımını ekleyip harmanlayın. Sonra yoğurt, krema, taze soğan ve beyazbiberi sırasıyla ekleyip karıştırın.

Hazırladığınız sosu, pancarların üzerine döküp iyice karıştırın. Serin bir yerde 20 dakika kadar bekletip, servis yapın

Yoğurtlu Pancar Salatası Afiyet Olsun...


906


yemek tarifleri salatalar yoğurtlu pancar salatası tarifi yoğurtlu, pancar, salatası, yoğurtlu pancar salatası tarifi mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE