Yumurta Tatlısı

Yumurta Tatlısı
Yumurta Tatlısı

Diğer Tatlılar » Yumurta Tatlısı

Yumurta Tatlısı malzemeleri;

  • 3 Yumurta
  • 1 Çorba Kasigi Un
  • 2 Çorba Kasigi Yogurt
  • 1 Çay Bardagi Siviyag
SERBET IÇIN:
  • 1 Çay Fincani Tozseker
  • 2 Çay Fincani Su
  • 1 Tutam Toz Safran


Yumurta Tatlısı uygulama aşamaları;

  1. Tozseker ve suyu tencerede kaynatin.
  2. Koyulasmaya baslayinca toz safrani ilave edip karistirin ve sogumaya birakin.
  3. Yumurta, un ve yogurdu mikserle çirpin.
  4. Siviyagi tavada isitip hazirladiginiz karisimi dökün.
  5. Alt tarafi kizarinca ters çevirin ve iki yüzünü de pisirin.
  6. Pisme esnasinda tahta spatula yardimiyla esit üçgenler halinde dilimleyin.
  7. Atesi iyice kisin.
  8. 1 bardak soguk serbeti hamurun üzerine gezdirin.
  9. Serbeti çekinceye kadar kisik ateste 8-10 dakika pisirin.
  10. ilik olarak servis yapin.


Türk Mutfağı Mutfağı Diğer Tatlılar Yumurta Tatlısı Tarifi



Benzer Tarifler

Yemiş Ezmesi

Yemiş ezmesi Kahramanmaraş’ta uzun zamandır yapılan bir tatlı.Baz ...

Çilek Elmasiye

Jelatin yaprakları soğuk suya konup iyice yumuşatılır. Çilekler ...

Yemiş Ezmesi

Yemiş ezmesi Kahramanmaraş’ta uzun zamandır yapılan bir tatlı.Baz ...