Kuru Baklagiller »

Zeytinyağlı Börülce

Zeytinyağlı Börülce

Zeytinyağlı Börülce

Zeytinyağlı Börülce, Türk mutfağının klasiklerindendir. Zeytinyağlı Börülce'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Zeytinyağlı Börülce tarifi malzemeleri;

  • 1.5 su bardağı börülce
  • 2 orta boy soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 3-4 diş sarımsak
  • ½ çorba kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 5-6 dal maydanoz

Zeytinyağlı Börülce tarifi uygulama aşamaları;

  1. Tencereye yağınızla birlikte brunoisse doğranmış soğanları ekleyiniz.
  2. Soğanların diriliği gidene kadar soteleyiniz.
  3. Salça ve yeterli miktarda suyu ilave ediniz.
  4. Kaynayan suya daha önceden hazırladığınız börülce ve sarımsağı ilave ediniz.
  5. Hafif hararetli ısıda börülceler yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
  6. Yemeğinizi indirmeye yakın tuz ve şekerinizi ilave ederek birkaç taşım kaynatınız.
  7. Pişen yemeği servis tabağına koyarak soğutunuz.
  8. Yıkayarak ince ince kıyılan maydanozları börülcelerin üzerine serpiştirerek servis hazırlayınız.
  9. İsterseniz börülceyi birer porsiyonluk olmak üzere tabaklara da hazırlayabilirsiniz.
Zeytinyağlı Börülce Afiyet Olsun...


854


yemek tarifleri kuru baklagiller zeytinyağlı börülce tarifi zeytinyağlı, börülce, zeytinyağlı börülce tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE