Sebzeli Balık Çorbası
Sebzeli Balık Çorbası
Çorbalar » Sebzeli Balık Çorbası
Sebzeli Balık Çorbası malzemeleri;
- 2 lt (8 bardak) balik suyu
- 1 orta boy sogan
- 1 küçük boy havuç
- 1 küçük boy kereviz
- 1 orta boy patates
- 1 yemek kasigi Tuz 1 kahve fincani Pirinç
- 2 yemek kasigi un
- 2 adet yumurta sarisi
- ½ kahve fincani limon suyu
Sebzeli Balık Çorbası uygulama aşamaları;
- Sebzeleri ayiklayip nohut büyüklügünde dograyin.
- Yikanmis Pirinçle beraber üzerini geçecek kadar suyla atese koyun.
- Sebzeler ve Pirinç yumusadigi zaman balik suyu ve Tuz katin.
- Bir kapta un, yumurta sarisi, limon suyu, ½ bardak suyu bir telle çirpin.
- Kaynamakta olan çorbaya karistirin, 1-2 dakika sonra atesten indirin
Paylaş
Türk Mutfağı Çorbalar Sebzeli Balık Çorbası
Benzer Tarifler