Hamur Tatlıları

Hamur Tatlıları ; Türk mutfağı tatlılar açısından çok zengin bir dünya mutfağıdır.

Baklava, kadayıf, lokma gibi hamurlu tatlılar, muhallebi, keşkül, kazandibi, sütlaç gibi sütlü tatlılar, hoşaf ve kompostolar, revani, helva, aşure ve kabak tatlısı gibi tatlılar geniş bir yelpazeye sahiptirler.

İrmik Lokması

Seker ve suyu kivamli bir surup olacak sekilde kaynatin. Limon su...

Lor Tatlısı

Lor peynirini ezerek tel süzgeçten geçirin. Bir kabın içinde yağl...

Burma Tatlı

Malzeme karistirilir, yumusak bir hamur yapilir (kulak memesi yu...

Fıstıklı Kadayıf

Kadayıflar tel tel kırılarak. Kadayıfların yarısı 150 gr. yağla y...

Şöbiyet (Yozgat usulü)

Yukarıdaki yazılan ölçülerle, kulak memesi yumuşaklığında bir ham...

Şam Tatlısı

Bir çukur kap içinde malzemelerin hepsi konur ve iyice karıştırıl...

Telkadayıf Cevizli

Kadayıfı, didikleyerek tel tel ayırın ve içindeki hamur kısımları...

Ekmek Kadayıfı-2

Bir çift ekmek kadayıfını bıçakla ortadan ikiye ayırın. Tek ekmek...

 Saray Burma-Sarığı Burma

Hamurun HazırlanmasıUn elenip ortası açılır. Tuz, limon suyu, sıv...

Erik Marmelatlı Bohçalar

50 gr yagi sekerin yarisi ,vanilya ve bir tutam tuz ile iyice çir...

« 1...111213... 18 »

yemek tarifleri hamur tatlıları irmik lokması tarifi irmik, lokması, irmik lokması tarifi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE