Hamur Tatlıları

Hamur Tatlıları ; Türk mutfağı tatlılar açısından çok zengin bir dünya mutfağıdır.

Baklava, kadayıf, lokma gibi hamurlu tatlılar, muhallebi, keşkül, kazandibi, sütlaç gibi sütlü tatlılar, hoşaf ve kompostolar, revani, helva, aşure ve kabak tatlısı gibi tatlılar geniş bir yelpazeye sahiptirler.

Burma Tel Kadayıf

Kadayifin bir kismini ayirip uzunlamasina yayin. Içindeki hamursu...

Lor Tatlısı

Lor peynirini ezerek tel süzgeçten geçirin. Bir kabın içinde yağl...

Fıstıklı Kadayıf

Kadayıflar tel tel kırılarak. Kadayıfların yarısı 150 gr. yağla y...

Şam Tatlısı

Bir çukur kap içinde malzemelerin hepsi konur ve iyice karıştırıl...

Burma Tatlı

Malzeme karistirilir, yumusak bir hamur yapilir (kulak memesi yu...

Şöbiyet (Yozgat usulü)

Yukarıdaki yazılan ölçülerle, kulak memesi yumuşaklığında bir ham...

Telkadayıf Cevizli

Kadayıfı, didikleyerek tel tel ayırın ve içindeki hamur kısımları...

Ekmek Kadayıfı-2

Bir çift ekmek kadayıfını bıçakla ortadan ikiye ayırın. Tek ekmek...

 Saray Burma-Sarığı Burma

Hamurun HazırlanmasıUn elenip ortası açılır. Tuz, limon suyu, sıv...

Burma Kadayıf

Çiğ burma kadayıf uzun bir tezgahın üzerine serilir. Kenarları dü...

« 1...111213... 18 »

yemek tarifleri hamur tatlıları burma tel kadayıf tarifi burma, tel, kadayıf, burma tel kadayıf tarifi mutfağı


Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE