Hamur Tatlıları

Hamur Tatlıları ; Türk mutfağı tatlılar açısından çok zengin bir dünya mutfağıdır.

Baklava, kadayıf, lokma gibi hamurlu tatlılar, muhallebi, keşkül, kazandibi, sütlaç gibi sütlü tatlılar, hoşaf ve kompostolar, revani, helva, aşure ve kabak tatlısı gibi tatlılar geniş bir yelpazeye sahiptirler.

Burma Tatlı

Malzeme karistirilir, yumusak bir hamur yapilir (kulak memesi yu...

Fıstıklı Kadayıf

Kadayıflar tel tel kırılarak. Kadayıfların yarısı 150 gr. yağla y...

Şöbiyet (Yozgat usulü)

Yukarıdaki yazılan ölçülerle, kulak memesi yumuşaklığında bir ham...

 Saray Burma-Sarığı Burma

Hamurun HazırlanmasıUn elenip ortası açılır. Tuz, limon suyu, sıv...

Erik Marmelatlı Bohçalar

50 gr yagi sekerin yarisi ,vanilya ve bir tutam tuz ile iyice çir...

Pudingli Tulumba

Ön hazırlık olarak şerbeti hazırlayın. Bunun için 2 su bardağı su...

Tel Kadayıf

Şurup hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Tepsi yağlanır. Tel kaday...

Ekmek Kadayıfı-2

Bir çift ekmek kadayıfını bıçakla ortadan ikiye ayırın. Tek ekmek...

Burma Kadayıf

Çiğ burma kadayıf uzun bir tezgahın üzerine serilir. Kenarları dü...

Elmalı Baklava

Un mermere elenip, ortasi havuz gibi açilip, içine tuz, yumurta, ...

« 1...111213... 18 »

Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE