Pancar ve Armut Salatası

Pancar ve Armut Salatası malzemeleri;

Mutfak: Bilinmiyor Süre: 30dk MALZEMELER 175 gr haslanmis pancar,soyulmus ve 1 cm küp seklinde kesilmis 2 orta boy armut 1/2 bas rezene, ayiklanip ve dogranmis 1 demet suteresi, saplari ayrilmis SOS: 1/2 limonun suyu ve rendelenmis kabugu 1 yemek kasigi yogurt 1 yemek kasigi ayçiçek yagi 1 çay kasigi bal 1/2 çay kasigi sirke tuz ve karabiber


Pancar ve Armut Salatası uygulama aşamaları;

Ilk önce sosu hazirlayin: Büyük bir kasede limon kabugu ve suyunu yogurt, ayçiçek yagi, bal ve sirkeyle karistirin. Tuz ve biberi ekleyip yeniden iyice karistirin. Armutlari soyup içlerini temizleyip ikiye bölün. Küp seklinde kesip sosa ekleyin. Pancarlari ve rezeneyi de ekleyip katip karistirin. Seffaf filmle salatanin üstünü kapatip servis yapana dek buzdolabinda saklayin. Servis yapacaginiz zaman suteresini ayiklayip salataya ekleyin. Bir salata kabina aktarip servis yapin.


922




Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE