Köfteler

Köfteler ; Türk mutfağının önemli yemeklerinden biridir.

Kısaca kıymanın değişik şekillerde kızartılmış halidir ve pek çok çeşidi bulunur.

Yaklaşık 291 çeşit köfte olduğu söylenir.

Patates Püreli Fırın Köfte

Kıymaya; ufalanmış ekmek içi, rendelenmiş soğan, 1 yumurta, ince ...

Terbiyeli Ekşili Köfte

Kıymanıniçine soğanı, pirinci, ince kıyılmış maydanozu, tuzu ve b...

Arefe Köftesi

Kıymanın 2/3'ünü ve soğanın yarısını bir kaba koyup, tuz, an...

Susuz (Kuru) Köfte

Kıymayı, ekmeği, tuzu ve baharatı karıştırıp, iyice yoğurarak köf...

İçli Köfte

Etin yarısını, bulguru, yumurtaların dördünü, tuz ve biberi elle ...

Kadınbudu Köfte 3

Yağile soğanı bir tencerede kavurunuz. Soğanlar renklenince kıy...

Acılı Domates Soslu Köfte

Öncelikle köfte için gerekli tüm malzemeyi yoğurma kabınıza koyup...

Kimyonlu Köfte 2

Kıymanın içine soğanı, ekmek içini, tuzu, biberi, kimyonu katın.G...

Kadınbudu Köfte 2

Yağla soğan bir tencerede kavrulur.Soğanlar renklenince kıymanın ...

Lor Köftesi

Lor peynirini bir kaba ince ince ufalayın.Kıyılmış maydanozu katı...

« 1...121314 »

Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE